Esta receta de pollo al curry es un plato sencillo y rápido de hacer, una de esas recetas fáciles ideal para los niños por su sabor suave. He probado el pollo al curry en varios sitios y normalmente suele tener un sabor bastante fuerte que no gusta a todo el mundo. A mi sobrino el mayor le encanta y le pidió a su padre que le hiciera pollo al curry, pero cuando lo probó dijo: ¡pero este no es como el que hace la tía!
El secreto del sabor suave que tiene, es que entre sus ingredientes está la nata. La verdad es que esta receta lleva muchísimos años en mi recetario y en casa nos encanta a todos.
Mi sobrino dice que cuando se independice se la tengo que dar.
Pues nada...
¡Aquí la tienes!
Los ingredientes son: