¿Os había dicho que tengo una panificadora desde hace unos meses?
Pues sí, y comer pan se está convirtiendo en un vício…
La mayoría de las veces hago un pan blanco normal, pero a veces apetece un pan más especial y el pan de pipas es uno de nuestros favoritos.
La verdad es que hasta conseguir que saliese bien, tuve que ir probando, ya que al parecer, las cantidades dependen un poco del clima y el grado de humedad de donde vives. Las cantidades que estaban en el libro de recetas que viene con la panificadora no me funcionaban.
Ingredientes:
- 300 grs. de harina normal.
- 300 grs. de harina integral.
- 300 ml. de agua tibia.
- 1/4 de pastilla de levadura.
- Una cucharadita y media de sal.
- 1/2 cucharadita de sal.
- Pipas peladas al gusto.
- Un poco de aceite.
Cómo hacer el pan: